这几天葱价简直就像坐火箭一样蹭蹭往上蹿，一些地区的葱价已经涨破了10元一斤。除了葱价猛涨之外，还有小米椒的价格简直与猪肉价格有得一比了，网友表示自己在超市买了5个小米椒，就花了6块钱。

现在小米椒不是按两买了，而是按个数买了，一个一块钱，这谁还吃得起呢？蔬菜在遭遇寒潮之后，几乎全面涨价。一涨全涨，涨价风潮还蔓延到了粮食、油、面粉了。一些地区的粮油市场的面粉已经从78元涨到了95元，这个物价，能让今年过年的人都大出血一次。

粮油价格涨了起来之后，朋友圈和微信群也全都开始进行抢券大战了，就为了能便宜几块钱钱，在春节前囤上一些。有一些网友在微信群里熬夜抢券买米油面，这股囤物风潮，除了疫情的原因之外，大家也怕之后的物价只会越涨越高，多囤点觉得保险一些。

目前疫情严峻、各种蔬菜和粮食类物品都在涨价，消费者也会怕去年的景象从现，难出门买菜买粮食，所以大家都想着多囤点放在家里慢慢吃，就算到时候万一再次封锁，也不怕没有东西吃了，留一手保险是中国人的心理。

加之现在离过年也近了，物价上涨也是意料之中的事情，可是物价涨得那么猛却是大家没有意料到的。涨价前没囤上菜和米的人，都会觉得自己亏了好多钱。而之前囤了这些必需品的人，则能省了一大笔钱。

最近开始囤菜囤粮的人比较多，大家要根据实际情况来购买，不要盲目跟风买一大堆，到时候吃不完放坏了也是一种浪费。对于不易储存的东西要放在干燥的地方，尽量先吃掉。对于大米面粉这些东西，要密封保存，不然特别容易长米虫和粉虫。

对于最近涨价的蔬菜和粮食你们有什么看法吗？